Resep Odading Mang Oleh Rasanya Uenak Banget

Halo dari video yang lagi viral kali ini aku bakal bikin odading yang enak banget ini dia resepnya yang pasti enak banget ya aku pakai cuma beberapa bahan simple banget nih,

Resep Odading Mang Oleh Rasanya Uenak Banget

Bahan-bahan :

-300 gr tepung segitiga biru

-2 sdm margarin

-1 butir telur

-Sedikit garam

-Setengah cangkir air hangat

-1 sdt fermipan

-2 sdm gula

Cara Pembuatan :

1. Cara bikinnya simpel banget resep odading Mang oleh ini Pokoknya simpel dan rasanya enak banget, pertama kita bikin biangnya dulu, gula pasir akan kita masukkan ke dalam air hangat ya, gula pasir 2 sendok makan aja kemudian kita aduk , kita kasih satu sendok teh ragi instan atau Fermipan ,kemudian kita aduk lagi dan setelah kita aduk kita akan tutup dengan lap bersih kira-kira 10 menit atau sampai ragihnya aktif itu berbusa untuk mengecek Apakah itu aktif apa gak.

2. Terus aku bakal nimbang ini terigu kurang lebih 250 gram atau kalau misalkan pake takaran sendok 19 sendok ya itu 250 gram ,kira-kira gitu Jadi aku bikinnya 250gram dulu ya yang 50 gramnya nanti menyusul waktu di pengadonan,

3. Kemudian kita akan uleni tepung , kita siapkan wadah kita tuang tepung terigunya lalu tambahkan 1 butir telur , kemudian kita tambahkan margarin di sini aku pakai 2 sendok makan merk bebas ,kita kasih 2 sendok makan gula bakal kita kasih sejumput aja garam sedikit aja, karena kue bolang baling atau kue bantal ini atau kue cakwe ini rasanya manis jadi lebih banyak gula daripada garam. Kalau cakwe itu agak-agak gurih,

3. Kemudian kita tuangin lagi biang yang udah kita kembangkan tadi kemudian kita Uleni pakai tangan pastikan tangan kita bersih supaya tidak tertular virus virus sekarang kan lagi zamannya virus Corona itu lho ya yang bikin pusing orang-orang jadi Lockdown semuanya aduh pusing,

Baca juga: Resep Nasi Goreng Tanpa Nasi? Sehat Alami

4. Kemudian masukan 50 gram nya menyusul waktu pengadonan Kurang lebih 3 sendok munjung banget tepung terigu kita campurkan jadi total aku pakai kurang lebih 300 gram tepung terigunya teman-teman, 

5. Terus kita uleni sampai kalis jadi kue odading ini biasa dijual bareng cakwe di pinggir-pinggir jalan gitu dan belakangan ini lagi Viral gara-gara video odading mang oleh pokoknya lucu makanya aku jadi terinspirasi buat bikin video ini, kemudian kita buletin si adonan odading nya kemudian kita tutup kurang lebih selama setengah jam sampai mengembang kurang lebih 15-30 menit,

6. Terus kalau sudah mengembang kita tekan tekan untuk mengeluarkan udara yang ada di dalamnya kemudian kita ulangi lagi sebentar itu Nah abis itu kita bakalan bentuk dan digilas pake rolling-an kayu biasa .Terus tinggal aku potong-potong aja untuk membentuknya sih terserah ya kalau misalkan punya alas yang lebar gitu boleh adonannya sekaligus sekalian rolling boleh.

Baca juga: Rendang Kentang Menu Sehat

7. Terus kita Panaskan minyak pakai api kecil minyaknya harus yang banyak sampai terendam kayak gitu kayak ada di video kemudian kita goreng dan goreng nya ini cukup sekali balik ya Jangan dibolak-balik nanti berminyak .Jadi cukup sekali balik aja, kita intip kalau emang udah agak kecoklatan kayak gitu langsung kita balik aja.

8. Kalau sudah matang sajikan di piring atau dapat dikreasikan sesuai selera kalian.

Kue odading nya simpel banget dan ini lagi viral banget Aku lagi Sering nonton in situ siapa namanya tadi mang oleh itu pokoknya seru sekalian wajib Coba ya ,karena ini simpel banget murah banget dan daripada beli ya kan Mending bikin sendiri lebih sehat ya kan gak perlu jauh-jauh ke Bandung ke Mang oleh nya.

Bagikan Artikel ini